Stypendium Rising STARRS
Wspieranie aspirujących szefowych kuchni i przedsiębiorców kulinarnych.
Marzysz o założeniu własnej restauracji lub biznesu kulinarnego? Czy chciałabyś spędzić 12 miesięcy w USA, ucząc się od najlepszych szefowych kuchni i kulinarnych kobiet w biznesie? Dzięki stypendium RISING STARRS to marzenie może stać się rzeczywistością.
Rozumiemy wyzwania, przed jakimi staje wiele utalentowanych kobiet, realizując swoje kulinarne ambicje. Nasze stypendium ma na celu przełamanie tych barier, oferując ci życiową szansę. Stypendium nie tylko pokryje wszystkie opłaty za 12-miesięczny program stażowy J1, ale także pokryje koszty lotów powrotnych do i z USA oraz zapewni 12-miesięczny mentoring, który wyposaży Cię w niezbędną wiedzę kulinarną i biznesową, aby Twoja przyszła kariera i biznes odniosły sukces!
Dołącz do nas i wspieraj kolejne pokolenie liderek kulinarnych. Nie pozwól, aby odległość lub zasoby powstrzymały Cię przed osiągnięciem pełnego potencjału. Aplikuj teraz i zrób pierwszy krok w kierunku niezwykłej kulinarnej podróży.
Stypendium obejmuje
12-miesięczny staż w STARR Restaurants
Gwarantowany 12-miesięczny staż w ramach programu BridgeUSA J1 Trainee Program w jednej z wyjątkowych lokalizacji STARR Restaurants w USA, wraz ze zindywidualizowanym planem szkoleniowym na czas trwania programu.
Ekskluzywny program mentorski
Indywidualna seria 12 comiesięcznych sesji, prowadzonych przez starszych członków organizacji STARR Restaurant i Alliance Abroad, koncentrujących się na szeregu umiejętności biznesowych, których potrzebuje każdy odnoszący sukcesy przedsiębiorca kulinarny.
Zero opłat programowych i darmowe loty
Alliance Abroad pokryje koszty opłat programowych i przelotu w obie strony, więc program jest całkowicie bezpłatny dla uczestników. Uwaga - nadal obowiązują opłaty ambasadowe.
Sieć międzynarodowa
Rozwijaj własną międzynarodową sieć ambitnych gwiazd kulinarnych, wspierających Cię w Twojej karierze.
Kwalifikowalność
Aby kwalifikować się do ubiegania się o to stypendium, musisz spełniać następujące kryteria:
- Być świeżo upieczonym absolwentem studiów kulinarnych z co najmniej rocznym doświadczeniem w kuchni restauracyjnej LUB
- Profesjonalista z co najmniej 5-letnim doświadczeniem kulinarnym
- Doskonała znajomość języka angielskiego
- Być kobietą w wieku co najmniej 18 lat
Program mentorski
Q1- Pełne zanurzenie w kuchni
- 18 września 2024 r: Najczęstsze wyzwania w kuchni i sposoby radzenia sobie z nimi.
- 16 października 2024 r: Przedsiębiorczość.
- 13 listopada 2024 r.: Jak prosić o informacje zwrotne, przekazywać je i otrzymywać.
Q2- Operacje kuchenne
- 218 grudnia 2024 r: Podstawy biznesplanu.
- 15 stycznia 2025 r: Jak opracować koncepcję kuchni.
- 19 lutego 2025 r: Zbieranie funduszy.
Q3- Front of the House
- 19 marca 2025 r: Jak front domu jest połączony z kuchnią?
- 16 kwietnia 2025 r: Jak wybrać/zatrudnić zespół.
- 14 maja 2025 r: Zarządzanie oczekiwaniami i personelem.
Q4- Nadzór i biznesplan
- 18 czerwca 2025 r: Umiejętności komunikacyjne.
- 16 lipca 2025 r: Marketing.
- 20 sierpnia 2025 r: Prezentacja.
Obejrzyj wszystkie historie wideo naszych stypendystów Rising STARRS 2023 tutaj
Proces
Prześlij aplikację
Wypełnij poniższy formularz zgłoszeniowy. Termin składania wniosków upływa 17 maja.
Zgłoszenie wideo
Kwalifikujący się kandydaci zostaną zaproszeni do przesłania filmu przedstawiającego ich przyszłe cele kulinarne. Termin nadsyłania zgłoszeń wideo upływa 31 maja.
Wywiady
Wybrani kandydaci zostaną następnie zaproszeni na rozmowę kwalifikacyjną online na początku czerwca.
Odbiorcy stypendiów ogłoszeni
Stypendyści zostaną powiadomieni do 21 czerwca i powinni być przygotowani na podróż do USA do końca sierpnia, aby rozpocząć program.
